泣けるくらい心がゆるむサロン

Category

発酵

またまた米糀作ってます。

以前にも増して、 ますます発酵モノが大好きな私。 特に「作る」ことにハマっていま… Continue Reading →

2016 醤油仕込む冬

2016年もあと1ヶ月足らずという、 気忙しい師走の始めに醤油を仕込みました。 … Continue Reading →

発酵道

発酵モノが好きすぎて、 発酵にもっと詳しくなりたくて あれこれ調べていたときに … Continue Reading →

糀作ってます

秋になったのでこうじ作ってます。 夏場はこうじ作りに向かないのですよ。 この後ふ… Continue Reading →

© 2018 KYO-ZON