〜筋肥大とタンパク質のつながり〜
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筋肉は「筋合成」と「筋肥大」を繰り返しています。この筋肥大と筋合成の割合によって、筋肥大の効率が変わってきます。
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筋肉は約70%の水分と約20%のタンパク質で出来ています。そしてタンパク質は20種類のアミノ酸で構成されています。
ひとつひとつのアミノ酸は鎖状となっており、それらが立体的になることで筋は機能していきます。筋肉にとってアミノ酸は、全ての種類が必要でどれかが欠けてしまうと筋合成はストップしてしまいます。
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そしてその中でも1番重要なのが「ロイシン」です。ロイシンは筋合成のスイッチの役割をしています。しかし、ロイシンによって入った筋合成のスイッチも3時間でMPS（筋タンパク合成）は下がってきてしまいます。
したがって、こまめにタンパク質を摂取し続けることによって、筋合成を継続的にお越し続け、筋肥大に繋がっていくと言われています。
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